Ingrédients :
200g de pomme de terre
1 noisette de beurre
Préparation :
Lavez, pelez et découpez les pommes de terre en forme de petites boules
Faites les cuire dans de l'eau bouillante
Lorsqu'elles sont bien tendres, égouttez-les
Faire fondre le beurre sur les pommes de terre encore chaudes et écraser finement